Poivre blanc de l'ïle de Phú Quốc - Le tigre qui danse
Vy, cofondatrice de Le Beau Thé et originaire du Vietnam, a introduit à Marcellin le poivre blanc de l'île de Phú Quốc lors d'un voyage dans son pays natal.
Livraison
Nous nous engageons à produire votre commande le plus rapidement possible. Promis on se plie en 4 !
Cependant les délais de production peuvent être rallongés lors d'événements exceptionnels (passage télévision, catastrophe climatique/naturelle, pandémie, confinement, jeux olympiques etc…)
Depuis 2017 on a vécu presque tous ces aléas et rien ne nous empêchera de vous livrer !
Les délais de livraison dépendent également du transporteur choisi :
GLS à domicile : 48h
UPS Express à domicile : 48h
Mondial Relay environ 5 jours ouvrés
Toutes les mises à jour concernant l’arrivée de votre colis sont fournies par le transporteur. Si votre colis subit des retard, veuillez contacter le SAV du service de transport pour plus d’informations :
GLS : 09 74 910 910
Mondial Relay : 09 69 32 23 32
Nous n’envoyons jamais la facture dans le colis lorsque nous vous livrons en France métropolitaine (on ne voudrait pas gâcher une surprise telle qu’un cadeau d’anniversaire par exemple!).
Par ailleurs, vous recevrez votre facture dans la confirmation de commande sur l'adresse mail que vous avez renseigné lors de l'achat : attention à bien mettre votre propre adresse mail et non celle du destinataire :)
La confection de vos créations personnalisées se fait en 5 étapes :
1 - La personnalisation
Vous êtes les artistes, nous sommes les artisans ! Grâce à notre simulateur en ligne, personnalisez vos sachets de thé en choisissant vos saveurs, vos couleurs… bref, tout ce que vous souhaitez ! Vous pouvez même ajouter une photo de vous, de votre animal préféré… Votre seule limite : votre imagination ! :)
2 - Pré-production et impression
Une fois votre commande validée, elle part en production. Notre chef d’atelier lance alors l'impression de vos sachets personnalisés
3 - Le façonnage du papier
Nous nous chargeons ensuite du façonnage du papier afin qu’il ait les bonnes dimensions et se plie parfaitement avant de rejoindre l’atelier de couture.
4 - Couture
Chaque sachet de thé nécessite 4 opérations réalisées par les couturiers et couturières de l’atelier : d’abord la couture du sachet en coton, puis celle du tag (le petit carton qui permet de sortir le sachet de l’eau). Enfin, les deux coutures de la surenveloppe, précédemment imprimée. Vous suivez toujours ?
5 - Expédition
Après la couture et un contrôle qualité minutieux (effectué chaque matin), notre service logistique prend en charge la mise en boîte dans le packaging que vous avez choisi. Votre commande sera ensuite soigneusement emballée dans des cartons anti-chocs, assurant une protection optimale jusqu’à sa livraison dans votre boîte aux lettres (ou au point relais sélectionné).
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Nous nous engageons à produire votre commande le plus rapidement possible. Promis on se plie en 4 !
Cependant les délais de production peuvent être rallongés lors d'événements exceptionnels (passage télévision, catastrophe climatique/naturelle, pandémie, confinement, jeux olympiques etc…)
Depuis 2017 on a vécu presque tous ces aléas et rien ne nous empêchera de vous livrer !
Les délais de livraison dépendent également du transporteur choisi :
GLS à domicile : 48h
UPS Express à domicile : 48h
Mondial Relay environ 5 jours ouvrés
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GLS : 09 74 910 910
Mondial Relay : 09 69 32 23 32
Nous n’envoyons jamais la facture dans le colis lorsque nous vous livrons en France métropolitaine (on ne voudrait pas gâcher une surprise telle qu’un cadeau d’anniversaire par exemple!).
Par ailleurs, vous recevrez votre facture dans la confirmation de commande sur l'adresse mail que vous avez renseigné lors de l'achat : attention à bien mettre votre propre adresse mail et non celle du destinataire :)
La confection de vos créations personnalisées se fait en 5 étapes :
1 - La personnalisation
Vous êtes les artistes, nous sommes les artisans ! Grâce à notre simulateur en ligne, personnalisez vos sachets de thé en choisissant vos saveurs, vos couleurs… bref, tout ce que vous souhaitez ! Vous pouvez même ajouter une photo de vous, de votre animal préféré… Votre seule limite : votre imagination ! :)
2 - Pré-production et impression
Une fois votre commande validée, elle part en production. Notre chef d’atelier lance alors l'impression de vos sachets personnalisés
3 - Le façonnage du papier
Nous nous chargeons ensuite du façonnage du papier afin qu’il ait les bonnes dimensions et se plie parfaitement avant de rejoindre l’atelier de couture.
4 - Couture
Chaque sachet de thé nécessite 4 opérations réalisées par les couturiers et couturières de l’atelier : d’abord la couture du sachet en coton, puis celle du tag (le petit carton qui permet de sortir le sachet de l’eau). Enfin, les deux coutures de la surenveloppe, précédemment imprimée. Vous suivez toujours ?
5 - Expédition
Après la couture et un contrôle qualité minutieux (effectué chaque matin), notre service logistique prend en charge la mise en boîte dans le packaging que vous avez choisi. Votre commande sera ensuite soigneusement emballée dans des cartons anti-chocs, assurant une protection optimale jusqu’à sa livraison dans votre boîte aux lettres (ou au point relais sélectionné).
Date dépassée : 30/05/2024
La DLUO (date limite d'utilisation optimale) est une indication. Il reste donc parfaitement consommable sans risque pour la santé et le sera même encore pendant des mois après la date !
Vy, cofondatrice de Le Beau Thé et originaire du Vietnam, a introduit à Marcellin le poivre blanc de l'île de Phú Quốc lors d'un voyage dans son pays natal. Enthousiasmé par cette trouvaille, Marcellin l'a partagée avec ses proches, qui ont tous unanimement salué ce poivre comme l'un des meilleurs qu'ils aient jamais goûtés.
S'en suit de longues recherches de fournisseurs locaux et d'une nouvelle identité graphique, avant que vous ne puissiez vous aussi découvrir ce trésor venu du Vietnam.
Spécificités du poivre blanc de l'ïle de Phú Quốc :
- Un terroir exceptionnel : cultivé sur l'île de Phú Quốc, au large des côtes du Vietnam, le poivre blanc bénéficie d'un terroir exceptionnel avec un sol et un climat propices à sa croissance.
- Arôme délicat et raffiné : le poivre blanc de Phú Quốc est réputé pour son arôme plus délicat que le poivre noir. Il est couramment utilisé dans les sauces, les plats de poisson et les plats à base de volaille.
- Récolte à la main et séchage naturel au soleil : le processus de récolte est méticuleux et long, ce qui permet de préserver les arômes naturels du poivre.
- Écorçage : La principale caractéristique du poivre blanc réside dans le processus d'écorçage. Après la récolte, les baies sont trempées dans l'eau pendant une période déterminée. Ensuite, la couche externe, riche en composés aromatiques, est enlevée, laissant les grains blancs à l'intérieur.
Artisans créateurs d’infusions
Le Beau Thé ou l'histoire de passionnés, vous invitant à découvrir un univers précieux, raffiné et décalé, à mi-chemin entre l’épicerie fine et l’art.
Tant par la sélection des plantes* que par la méthode de fabrication**, cette proposition artisanale est une riche expérience d’infusion, un surprenant et délicat voyage gustatif.
*Les plantes utilisées dans nos créations sont sélectionnées par un tea sommelier et sont issues de l’agriculture biologique.
**Après le mélange des plantes, nous cousons à la main les sachets de thé en mousseline certifiés Ecocert.
